A bor az emberiség évszázadok óta élvezettel fogyasztott nedűje, nem csupán egy ital, hanem egy kultúra és művészet is. A borászat évezredek óta fontos szerepet játszik a társadalomban és a gazdaságunkhoz és kultúránkhoz is szervesen hozzátartozik. Ebben a cikkben a borászat világába kívánunk betekintést nyújtani, és feltárni annak titkait és a készítők mesteri hozzáállását.

Az ősz beköszöntével nem érdemes megfeledkezni kertünkről, hiszen bár a nyár véget ért, a növényeknek még mindig szükségük van gondoskodásra. Az őszi hónapokban is rengeteg fontos teendő vár ránk a kertben, hogy tavasszal is gyönyörű és termékeny legyen. Ismerjük meg ezeket a teendőket, melyekkel elő tudjuk készíteni kertünket a téli időszakra a megfelelő kerti eszközök használatával.

Bár a modern gasztronómia sokszor előtérbe helyezi a grillezést, a bográcsban való főzésnek megvan a maga egyedi varázsa. A bográcsozás lehetőséget nyújt a változatos ételkészítésre, a hagyományos magyar ételektől kezdve a különböző nemzetek konyháinak finomságáig. Emellett a szabadban történő főzés élménye, a friss levegő és a természet közelsége is hozzájárul az étel élvezetéhez. A bográcsban való főzés ősi magyar hagyomány, amely különleges ízeket és élményeket kínál. A szabadtéri sütés-főzés és a bográcsozás egyaránt fontos része a gasztronómiai kultúrának, és hozzájárul a közösségépítéshez és a baráti összejövetelek hangulatához.